|
Pittige Kaasbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 sjalotje
? pak bruinbroodmix
100 gram romige kruidenkaas (light)
3 eetlepels geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het sjalotje schoon en snijd hem heel fijn. Kneed van het broodmix met 1? dl lauw water en de romige kruidenkaas een soepel deeg. Meng er de fijngesneden sjalot en 2 eetlepels geraspte kaas door. Laat het deeg op een warme plaats 15 minuten rijzen. Kneed het deeg nogmaals door en vorm er 8 broodjes van. Laat de broodjes op een bakblik op een warme plaats nogmaals 30 minuten rijzen. Warm de oven voor op 200? C.
Bak de broodjes in de hete oven in 15 minuten gaar en bruin. Verdeel de rest van de geraspte kaas over de broodjes en laat dit in de hete oven smelten.
|
|
|